明治３０年代の創業より、うなぎの蒲焼と川魚料理を手がけてまいりました。約１１０年と歴史は浅いものの、古き良き味を伝え、親しまれる味を育みながら、昔ながらの江戸前のうなぎを、代々伝わるタレを使い、１人前づつ炭火にて、心を込めて焼き上げます。
戦前は、大日苑鑁阿寺（通称・大日様）の西南角の井草町で、戦後は、中橋通りの通２丁目で昭和６０年まで、現在の店は 昭和４６年に開店し、４０年を経過いたしました。市街地再開発のため店舗は移りましたが、変わらぬ皆様のご愛顧を賜り、現在に至りました。 厚く御礼申し上げます。
「足利へ行ったら、やはりこの店で食べなきゃ・・」「うなぎを食べるなら赤間屋で・・」と言われたくて努力の毎日です。どうぞ様々な場面でお使い下さい。
皆様方のご来店を心からお待ち申し上げます。
３代目店主 敬白
