三井の寿

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岡崎酒店
栃木県足利市朝倉町
3-20-21
TEL / 0284-71-1502
ＦＡＸ / 0284-71-1585
営業時間 / 9:00～19:30
定休日 / 月曜日

　　三井の寿。
福岡県大刀洗町／井上合名

■ 三井の寿 ■
純米吟醸「木槽しぼり」生原酒
限定品
ＮＥＷ ! !

とても手間のかかる昔の酒造器具を使った木槽搾りのお酒です。
酸度、アミノ酸度を低く抑え、軽やかでスッキリとした
仕上がりとなっています。

■原料米　／夢一献
■精米歩合／60%
■日本酒度／+6
■酸　度／1.3
■アルコール／16度

1800ml　２９７０円

■ 美田 ■
山廃純米にごり酒　本生
限定品

蔵付き乳酸菌を育てた天然乳酸での酒母造り、
酒米の最高峰・山田錦を使用した山廃仕込み。
コクがあって爽やか。生きている本生酒です！

■原料米　／山田錦
■精米歩合／70%
■日本酒度／-1
■酸　度／2.5
■アルコール度数／14%

1800ml　２４８４円

■ 美田 ■
純米吟醸「山田錦」
限定品

福岡県の鑑評会で、数々の賞を受賞した純米吟醸酒。
香味のバランスの良さ、
山田錦のお米の旨みが前面に引き出されたお酒です。

■原料米　／山田錦
■精米歩合／55%
■日本酒度／+3
■酸　度／1.3
■アルコール度数／15%

1800ml　３３４８円
売り切れました。

■ 美　田 ■
山廃純米「古醸こじょう」2013
限定品

幻のお米「穀良都」をわずか12粒の種もみから復活させ、
酵母無添加、山廃仕込みで醸された純米酒です。
自然な発酵による酸味や甘みを楽しめる、
食中酒にぴったりの純米酒です。
ヴィンテージはお米の収穫、醸造年度です。

■原料米／穀良都
■精米歩合／70%
■日本酒度／-10
■酸　度／2.3
■アルコール度数／15%

1800ml　２８６２円

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