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岡崎酒店
栃木県足利市朝倉町
3-20-21

TEL / 0284-71-1502
FAX / 0284-71-1585

営業時間 / 9:00~19:30
定休日 / 月曜日







 
  
シリーズ オープニングアクト
栃木県足利市/CFAバックヤードワイナリー

株式会社マルキョー。その敷地内にあるガレージ規模のワイナリー。
昭和27年、醤油醸造業として創業、昭和30年代より清涼飲料(果実飲料、ラムネ等)
を製造しているマルキョーさん。
今年度、2013年より果実酒の製造免許を取得しワイナリーとして出発しました。
社長である増子敬公さんは、ラムネ製造業のかたわら
ワイナリーへのコンサルティング業務も行ってきました。
立ち上げたワイナリーも国内外10社を超えます。


 

CFAバックヤードワイナリー
オープニングアクト マスカットベリーA-B

限定品

マスカット・ベリーAで醸造された白ワインです。
普通ですと赤ワイン造りに使われている葡萄の品種ですが、
あえてこの葡萄を使って白ワインが造られました!
軽めの口当たりで余韻も爽やかなワインに仕上がっています。

■葡萄品種 /マスカット・ベリーA
■収穫年/2019年
■味わいのタイプ/辛口
■アルコール/

750ml 2600円

売り切れました。





オープニングアクト az甲州2014 CFAバックヤードワイナリー
オープニングアクト 甲州AZ 2014


青りんご、白い花、ハーブの香り、口当たりはなめらかな
ミディアムボディ。伸びやかな酸が続く。
柑橘系のフルーツを使ったサラダ、野菜のテリーヌと
お楽しみください。

■葡萄品種 /甲州
■収穫年/2014年
■味わいのタイプ/辛口
■アルコール/

750ml 2484円
売り切れました。






オープニングアクト 赤 2014 CFAバックヤードワイナリー
オープニングアクト 赤

ラズベリー、ハーブのニュアンス。
アタックは軽やかでクリーン、フレッシュな余韻。
シンプルな肉料理と合わせてお楽しみください。

■葡萄品種 /マスカットベリーA
■収穫年/2019年
■味わいのタイプ/ミディアムボディ
■アルコール/

750ml 2300円






オープニングアクト 甲州2013 CFAバックヤードワイナリー
オープニングアクト 甲州2013


ミント、フレッシュなグリーンアップル、
温度が高くなることで、ムスク、ライチの香りが現れる。
生き生きとした酸、アタックは厚みがあり、バランスがよく、
アフターには、グレープフルーツのコンポートのような余韻が続く。
キッシュ、クリームまたは、チーズソースの魚、肉料理に合わせて、
お楽しみください。

■葡萄品種 /甲州
■収穫年/2013年
■味わいのタイプ/辛口

■アルコール/13%

750ml 2160円
売り切れました。






マスカット・ベリーA 2013 CFAバックヤードワイナリー
オープニングアクト 2013
マスカットベリーA(ロゼ)

NEW ! !

コットンキャンディー(綿あめ)、チェリー、マルベリー、
グリーンパパイヤのニュアンス。
アタックは丸く、フレッシュ、クリーンで生き生きとした酸をもち、
バランスがよく、チャーミングな余韻が続く。
Pacific Rim Cuisine(環太平洋料理:ハワイアン、中華、コリアン、
ベトナム、タイ料理)などと合わせてお楽しみください。


■葡萄品種 /マスカット・ベリーA
■収穫年/2013年
■味わいのタイプ/辛口

■アルコール/12%

750ml 2160円

売り切れました。





CFAバックヤードワイナリー 巨峰 CFAバックヤードワイナリー
GrandFinale 岩舟産 巨峰 2013

限定品

イチゴのような甘い香りを持ち、
飲み終わりには口中に酸味が残って爽やか。
ワインを初めて飲む人にもおすすめデス!
限定285本の発売!
巨峰ワインのイメージが、ひっくり返ります。


■葡萄品種 /岩舟産 巨峰
■収穫年/2013年
■味わいのタイプ/辛口

■アルコール/11度

750ml 2484円
売り切れました。








 
 
   
   
     
   
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