CONTENS ◇ TOPページへ ◇ 全国の地酒 ◇ 栃木の地酒 ◇ 本格焼酎 ◇ 旬の酒、新入荷 ◇ イチローズ・モルト ◇ 梅酒、リキュール ◇ お酒を楽しむ会 ◇ お酒の豆知識 ◇ 当店までのアクセス ◇ WEB SHOP ◇ お酒に愛を・・・。 岡崎酒店 栃木県足利市朝倉町 3-20-21 TEL / 0284-71-1502 ＦＡＸ / 0284-71-1585 営業時間 / 9:00～19:30 定休日 / 月曜日		麓　井。 山形県酒田市／麓井酒造 製造量わずか500石の小蔵ながらも、その造りは毎年安定したもので、鑑評会金賞の常連蔵。 造りの全てが手間のかかるの「生もと仕込み」です。 鳥海山系の湧水を仕込み水に、高い醸造技術を背景に昔ながらの技法で醸されています。 山形の実力派。
		■ フモトヰ ■ きもと特別純米「雄町」 限定品 ＮＥＷ ! ! 酒米の元祖「雄町」と、現役最古の酵母「協会6号酵母」 を使って、伝統の「生もと造り」で仕込んだ特別純米酒です。 おだやかな香りと、フルーティでスッキリとした味わいが特徴。 ラベルには岩堀葉さん作の、流し目美人があしらわれています。 ■原料米　/雄町 ■精米歩合/60% ■日本酒度/+2 ■酸　度　/1.6 ■アルコール度数／16% 1800ml　３０８０円 ■ 麓 井 ■ きもと純米吟醸「出羽燦々」本生 限定品 ＮＥＷ ! ! しぼりたての純米吟醸本生のフレッシュな吟醸香は、 まるで摘みたてのマスカットのようです。 白身魚や山菜の天ぷらとの組み合わせが特におススメ！ ■原料米　/出羽燦々 ■精米歩合/55% ■日本酒度/+3 ■酸　度　/1.5 ■アルコール度数／16% 1800ml　２９７０円 ■ 麓 井 ■ 大吟醸「麓井の圓まどか」 限定品 鑑評会での3年連続金賞受賞を記念して、 昭和56年に発売された庄内地方の大吟醸酒の先駆けとなった お酒です。 華やかな香り、シルクのように、すべるように入る口当たり。 麓井さんの吟醸造りのレベルを感じる1本です。 ■原料米　/山田錦 ■精米歩合/35% ■日本酒度/-1～+2 ■酸　度　/1.1～1.3 ■アルコール度数／17% 720ml　３３００円 ■ フモトヰ ■ きもと純米吟醸「山田錦」 限定品 山形酵母と、生酛造りが織りなす味わい。 控えめながらも上品な吟醸香。生酛ならではのふくよかさ。 過日行われたIWCコンテスト(世界規模の種類コンクール)で、 純米吟醸部門にて見事グランプリ受賞！ パフォーマンス溢れる逸品です。 ■原料米　/山田錦 ■精米歩合/50% ■日本酒度/+3 ■酸　度　/1.6 ■アルコール度数／16% 1800ml　３５６４円 売り切れました。 ■ 麓 井 ■ きもと純米吟醸「備前雄町」 限定品 やわらかく、太い味わいが持ち味の酒米「備前雄町」。 生もと仕込みで醸し、その特長である味わいに幅のある仕上がりと なりました。キレの良さもさすがです。 蔵元では発売と同時に完売してしまった人気の1本。 ■原料米　／備前雄町 ■精米歩合／50% ■日本酒度／+5 ■酸　度　／1.6 ■アルコール度数／16% 1800ml　３５６４円 ／ 720ml　１７８２円 売り切れました。 ■ 麓　井 ■ きもと純米「本辛圓 ほんからまどか」 「きもと仕込み」の純米ですが、重い感じはまったくありません。 冷やして、常温でもちろん、ぬる燗、熱燗を付けることで、 より味わいの増す（燗上がり）するタイプのお酒。 おすすめ純米酒です！ ■原料米　／山形県庄内産 美山錦 ■精米歩合／５５％ ■日本酒度／＋７ ■酸　度　／１．４ ■アルコール度数／１５～１６％ 1800ml　２６９５円 ■ 麓　井 ■ 特別純米酒「熱燗純米」 口をつけると思わず「あっちぃ」と言ってしまいそうな 飛び切り燗(60℃)で味の冴えをみせる きもと仕込みの熱燗専用純米酒。 寒い日には心と体を温め、暑い日には暑気払いにどうぞ！ ■原料米　／出羽燦々 ■精米歩合／65% ■日本酒度／-3 ■酸　度　／2.3 ■アルコール度数／16% 1800ml　２６４０円 売り切れました。
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