鍋島

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岡崎酒店
栃木県足利市朝倉町
3-20-21
TEL / 0284-71-1502
ＦＡＸ / 0284-71-1585
営業時間 / 9:00～19:30
定休日 / 月曜日

人気のブログ？！、
「酒屋のぜんさん」
こちらです！

　鍋　島。
佐賀県鹿島市／富久千代酒造

日本三大稲荷のひとつ「祐徳稲荷神社」の道沿いにある富久千代酒造さん。
「日本酒にはそれぞれの地域に根ざした文化があります」と語ってくれるお蔵元。
「伝統は残しつつ、新しいものを積極的に取り入れたい。
心をこめて造り上げた、その思いが伝えられれば」と、専務、杜氏でもある飯森直喜さんは言います。
製造量４５０石ほどの小さな蔵のお酒です。

■ 鍋　島 ■
純米吟醸「愛山」
季節限定品

愛山50%の純米吟醸です。
ただ今絶好調の鍋島さんの数量限定酒！
深く透明に透き通るような綺麗なボディと香りの良さ。
抜群のパフォーマンスは変らずです。

	■原料米　／愛山 ■精米歩合／５０％ ■日本酒度／ ■酸　度　／ ■アルコール度数／１６％ 1800ml　４２００円

■ 鍋　島 ■
吟醸「SUMMER MOON」
季節限定品

ひと口飲めば、その酒質の高さに驚きます！
キメの細やかさを感じ、含み香、味わいともに、優しさがあります。
ほのかに広がる旨味とのバランスも抜群です。

	■原料米　／山田錦 ■精米歩合／５０％ ■日本酒度／＋３～５ ■酸　度　／１．４ ■アルコール度数／１６％ 1800ml　３０００円売り切れました。

■ 鍋　島 ■
純米吟醸「中汲み」無ろ過生酒
ＮＥＷ ! !

みずみずしくジューシーささえ感じる鍋島さんの純米吟醸酒。
新酒の「中汲み」です！

お酒を絞った時に最初に流れ出る部分を
「あらばしり」、
次に出てくる部分を「中汲み」、
最後の部分を「せめ」と呼びます。
このお酒は、香りと味わいの一番バランスの良いとされる「中汲み」の部分だけを詰めた、とても贅沢なお酒です！
「生酒」は今回で最終入荷となります！

	■原料米　／五百万石 ■精米歩合／５０％ ■日本酒度／ ■酸　度　／ ■アルコール度数／１６％ 1800ml　２９４０円売り切れました。

■ 鍋　島 ■
純米吟醸「雄町」生酒

2011年・岡山県赤磐産「雄町」、入荷です！！

雄町米の個性を存分に楽しめるお酒です。
スッキリとしたボディの奥に見える丸みのある味わい。
開栓した時に感じる、ほのかなプチプチ感。
個性を損なわず上手に仕上げられています。
ただ今絶好調！鍋島さんの雄町米です！

	■原料米　／岡山県赤磐産雄町 ■精米歩合／５０％ ■日本酒度／ ■酸　度　／ ■アルコール度数／１６％ 1800ml　３３６０円売り切れました。

■ 鍋　島 ■
純米吟醸「山田錦」生酒

山田錦50%精米の純米吟醸です。
マスカットグレープを想わせるような吟醸香と、
深く透明に透き通るような綺麗なボディ。
やや辛口でキレも良し！
新酒の生酒バージョンで入荷しました！

	■原料米　／山田錦 ■精米歩合／５０％ ■日本酒度／ ■酸　度　／ ■アルコール度数／１６％ 1800ml　３３６０円売り切れました。

■ 鍋　島 ■
純米吟醸「中汲み」無ろ過
火入れ

みずみずしくジューシーささえ感じる鍋島さんの純米吟醸酒。
新酒の「中汲み」です！

お酒を絞った時に最初に流れ出る部分を「あらばしり」、
次に出てくる部分を「中汲み」、
最後の部分を「せめ」と呼びます。
このお酒は、香りと味わいの一番バランスの良いとされる「中汲み」の部分だけを詰めた、とても贅沢なお酒です！
こちらは「火入れ」バージョンとなります。

	■原料米　／五百万石 ■精米歩合／５０％ ■日本酒度／ ■酸　度　／ ■アルコール度数／１６％ 1800ml　２９４０円売り切れました。

■ 鍋　島 ■
特別純米酒

スッキリとした喉越しが特徴の辛口のお酒。
やさしい米の旨味に好感が持てる、飲みやすいタイプの純米酒です。

こちらの特別純米酒は、麹米には「山田錦」を、
掛米に「山酒4号」を使用しています。

	■原料米　／山田錦(麹)、山酒4号(掛) ■精米歩合／５５％ ■日本酒度／ ■酸　度　／ ■アルコール度数／１５％ 1800ml　２６８０円売り切れました。

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