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岡崎酒店
栃木県足利市朝倉町
3-20-21

TEL / 0284-71-1502
FAX / 0284-71-1585

営業時間 / 9:00〜19:30
定休日 / 月曜日




人気のブログ?!、
「酒屋のぜんさん」
こちらです!




 
  
墨廼江。
宮城県石巻市/墨廼江酒造

石巻駅のすぐ近くにある小さな蔵。
宮城県産酒としての個性を大切にしながら、手造りで醸されます。
昔、蔵の回りがそう呼ばれていたことから「墨廼江」と命名されたそうです。
まろやかで味のある酒造りが身上。
 

墨廼江 純米大吟醸「谷風」 墨廼江
純米大吟醸「谷風」
限定品

フレッシュ感のある果実の様な香りと、
ジューシーでバランスの良い味わい。


■原料米 /山田錦

■精米歩合/40%
■日本酒度/+3
■酸 度/1.5

■アルコール度数/

1800ml 5832円(カートン入れ)

売り切れました。





墨廼江 純米吟醸「Rise is Beautiful solid」 墨廼江
純米吟醸「Rise is Beautiful・SoLiD」

限定品

大好評を頂きました「Rise is Beautiful」の第2弾、
「SoLiD ソリッド」です!
純粋無垢なキレのある辛口にクリアな米の味わいがプラス!
清涼感のある香りもあり、今までの墨廼江さんの定番酒には
なかった味わい!


■原料米 /蔵の華

■精米歩合/50%
■日本酒度/+10
■酸 度/1.7

■アルコール度数/16%

1800ml 3024円 / 720ml 1512円

売り切れました。






墨廼江 純米 酒門 墨廼江
純米「Rise is Beautiful」

限定品

墨廼江さんらしい程よい吟醸香と、クリアーなお米の旨み。
凛とした存在感のある純米酒です。
兵庫県の特A特産「山田錦」を全量使用し、
60%まで磨いて醸された、ハイグレードなお酒です。


■原料米 /兵庫県産 特A山田錦

■精米歩合/60%
■日本酒度/+5
■酸 度/1.6

■アルコール度数/

1800ml 3218円 / 720ml 1598円
売り切れました。






墨廼江 純米吟醸「酒門」 墨廼江
純米吟醸「中垂れ」

限定品

大吟醸と同じ長期低温発酵モロミで醸した
純米吟醸酒の「中垂れ」のみを瓶詰してあります。
清涼感溢れる香りと、シルクのようなキメ細やかな味わいが
バランス良く調和した逸品です。


■原料米 /山田錦、蔵の華
■精米歩合/50%
■日本酒度/+3
■酸 度/1.6

■アルコール度数/16%

1800ml 3240円






墨廼江 特別純米生酒 墨廼江
特別純米酒


清涼感のある香りと、キメ細やかで、
キレ味の良い純米酒です。
当店オススメの1本!

原料米 /五百万石
■精米歩合/60%
■日本酒度/+3
■酸 度/1.8
■アルコール度数/15.8%

1800ml 2592円





墨廼江 本辛 墨廼江
特別本醸造「本辛」


墨廼江さんの吟醸造りの技が、フィードバックされた
特別本醸造。
本醸造だからと言って、あなどれません!
ワンランク上の、その味わい。
軽いタッチながらも実に奥深いウマさがあります。辛口。


■原料米 /蔵の華
■精米歩合/60%
■日本酒度/+6
■酸 度/1.4

■アルコール度数/15〜16%

1800ml 
2052円





 
 
   
   
     
   
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