墨廼江

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岡崎酒店
栃木県足利市朝倉町
3-20-21
TEL / 0284-71-1502
ＦＡＸ / 0284-71-1585
営業時間 / 9:00～19:30
定休日 / 月曜日

　　墨廼江。
宮城県石巻市／墨廼江酒造

石巻駅のすぐ近くにある小さな蔵。
宮城県産酒としての個性を大切にしながら、手造りで醸されます。
昔、蔵の回りがそう呼ばれていたことから「墨廼江」と命名されたそうです。
まろやかで味のある酒造りが身上。

■ 墨廼江 ■
純米吟醸「SoLiD」うすにごり
限定品
ＮＥＷ ! !

辛口純米吟醸「ソリッド」のスピンオフ商品です。
シャープな口当たりの中に、ふくよかな旨みがあります。
キンと冷やして、又は、ぬる目のお燗がオススメです。
少しのオリが絡んでいる、うすにごりの夏酒です。

■原料米　／蔵の華
■精米歩合／50%
■日本酒度／+12
■酸　度／1.4
■アルコール度数／16.6%

720ml　１６５０円

■ 墨廼江 ■
純米吟醸「雄町」
限定品
ＮＥＷ ! !

岡山県の酒米「備前雄町」を使って醸された純米吟醸酒です。
綺麗に立ち上がる吟醸の香りと、
雄町米が持つやわらかな旨み。
透明感のある味わいが特徴です。

■原料米　／備前雄町
■精米歩合／55%
■日本酒度／+3
■酸　度／1.6
■アルコール度数／

1800ml　３１９０円

■ 墨廼江 ■
特別純米「中汲み」ひやおろし
限定品
ＮＥＷ ! !

ほんのりと香る上品な吟醸香りと、
ピュアでクリアーな味わい。
透明感のある味わいがあります。
秋季限定品。

■原料米　／五百万石
■精米歩合／60%
■日本酒度／+4
■酸　度／1.7
■アルコール度数／16,5%

1800ml　２７５０円

■ 墨廼江 ■
純米吟醸「SoLiD」
限定品

低温で完全発酵させながら、
お米の味わいを残したシャープでドライな大辛口タイプ。
どんなオツマミにも合わせやすいクセのない仕上がり！

■原料米　／蔵の華
■精米歩合／50%
■日本酒度／+12
■酸　度／1.5
■アルコール度数／16.5%

1800ml　３０８０円 ／ 720ml　１５４０円

■ 墨廼江 ■
純米吟醸「山田錦」
限定品

山田錦のお酒らしい均整のとれた味わいと、
墨廼江さんのお酒らしい瑞々しさ、香りと上品さを
併せ持ったお酒です。

■原料米　／山田錦
■精米歩合／55%
■日本酒度／+3
■酸　度／1.7
■アルコール度数／

1800ml　３１９０円

■ 墨廼江 ■
純米大吟醸「谷風」
限定品

フレッシュ感のある果実の様な香りと、
ジューシーでバランスの良い味わい。

■原料米　／山田錦
■精米歩合／40%
■日本酒度／+3
■酸　度／1.5
■アルコール度数／

1800ml　５８３２円(カートン入れ)
売り切れました。

■ 墨廼江 ■
純米吟醸「中垂れ」
限定品

■原料米　／山田錦、蔵の華
■精米歩合／50%
■日本酒度／+3
■酸　度／1.6
■アルコール度数／16%

1800ml　３３００円

■ 墨廼江 ■
特別純米酒

清涼感のある香りと、キメ細やかで、
キレ味の良い純米酒です。
当店オススメの1本！

■原料米　／五百万石
■精米歩合／60%
■日本酒度／+3
■酸　度／1.8
■アルコール度数／15.8%

1800ml　２６４０円

■ 墨廼江 ■
特別本醸造「本辛」

■原料米　／蔵の華
■精米歩合／60%
■日本酒度／+6
■酸　度／1.4
■アルコール度数／15～16%

1800ml　２０９０円

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