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正 雪。 静岡県由比町/神沢川酒造場 大正元年創業の神沢川酒造さん。 酒名の「正雪」は、この土地出身の「由比正雪」にちなんだものだそうです。 単純に淡麗なだけではなく、スッキリとしながらも、しっかりとしたウマみを感じさせてくれる 甘み、辛さ、切れ・・と正雪らしい個性の有る、バランスの良いお酒です。 豊かな吟醸香が特徴の美味しいお酒、吟醸地・静岡県の銘酒です。感動しますよ! ! |
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■ 正雪 ■純米吟醸「愛山」 限定品 NEW ! ! 酒米「愛山」の特長が、正雪テイストで 上手に引き出されています。 正雪ファンならずとも一度お試しいただきたい1本です。 600本のみの蔵出し限定酒。
■ 正雪 ■別選「山影純悦」純米吟醸 限定品 南部杜氏「山影純悦」氏がご自身で選抜したタンクの純米吟醸です。 メロンやバナナを想わせる吟醸香、まるでシルクのようなにさえ感じるなめらかな飲み心地。 正雪ならではの世界が十分にご堪能頂けます!
■ 正雪 ■辛口純米「誉富士」 ただ辛いだけでなく、しっかりとした味わいの中に丸さも加わった軽快な飲み口。 従来の正雪とは、ひと味ちがう?! キリッと冷やしてお楽しみください。
■ 正 雪 しょうせつ ■純米吟醸「吟ぎんが」 杜氏の里、岩手県で作られた酒造好適米「吟ぎんが」だけを使って醸されました。 すっきりとした味わいと上品なフレッシュさを残したまま生のまま瓶詰し、パストライザーで瓶燗と急冷を行い冷蔵庫で低温管理、貯蔵後に出荷されます。 正雪さん特有の、吟醸香と含み香がすばらしいお酒です。
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